走进富安何氏禽业家庭农场，映入眼帘的是一座花园式养殖基地，绿荫环绕、花香四溢，闻不到一丝异味。经过全身消毒后，进入标准化的鸡舍，蛋鸡悠闲地啄食。农场创办人何晓猛正和父亲一起察看智能化系统的运行状态，讨论鸡舍提档升级事项。

谈及创业历程和收获，何晓猛感慨万千。“返乡创业并非一时冲动，一方面深受父辈经营禽蛋的影响，另一方面也是积极响应国家振兴乡村的号召。”何晓猛坦言，2017年，他毅然辞去上海平安公司总部工作，返回家乡富安圩里村兴办家庭农场，正式踏入养鸡行业。

“养鸡是卷价格还是卷价值，如何跳出内卷怪圈？”对于刚刚起步的何晓猛来说，这个问题一直萦绕在他的脑海中。他深入周边县市100多家养殖场考察，学习养鸡管理和经验。何晓猛主动拥抱科技创新，采用全封闭全自动全过程养殖技术，打造了全市首家花园式家庭农场，致力引领养鸡新风尚。2017年，投资1000多万元新建标准化养殖场，其中环控设备300多万元。“我的鸡舍里，温度、湿度、灯光全都自动检测、调节，鸡粪由输送带定时清理，确保了鸡舍的良好环境。”何晓猛说，鸡舍环境好，鸡就不容易染病，生产的鸡蛋品质自然就好。

不求最大，但求最精。从2018年14万羽到现在22万羽，何晓猛并没有急于做大规模。近年来，他加强专业知识学习，潜心研究蛋鸡产业链条，在苗鸡育雏、饲料配制、肉食精深加工方面追加投资。先后新建一个自动化育雏基地，每60天育8万羽苗鸡，实现苗鸡自给自足；用中药替代传统饲料抗生素，引进自动化饲料设备，全程自主配制饲料。“添加中药来养鸡确实增加养殖成本，但提升了鸡蛋的品质。”何晓猛介绍说，凭借自动化养殖和全过程管控，鸡蛋品质得到有效提升。这也帮他打开了新的市场，成功与商超标杆上海大润发超市建立长期供应关系。

“培育农业新质生产力，为乡村振兴创造新的机遇。”何晓猛说，他始终响应国家号召，在养殖上勇于探索创新，应用更多前沿科技成果，不断提高生产效率，进一步优化养殖治理体系。近年来及时更新养殖品种，从之前的花凤鸡到现在的峪口粉八；坚持生态优先，所有畜禽粪污全都制成有机肥；注重品牌打造，以女儿的小名“妃妃”申报鸡蛋品牌，积极拓展上海西郊农贸市场以及无锡、昆山等高端市场。今年还将投资亿元新上肉食精深加工项目，进一步提升产品附加值。

得益于对行业的敏锐洞察、对鸡蛋品质的严格把控，何晓猛的养鸡事业步入稳健发展轨道。何晓猛也乐于分享，把农场建设技术、标准化养殖经验毫不保留传授给周边农户，示范引领周边农户进行规模化、标准化养殖，带动了周边农户40多人就业。（戴海波 杨阳 崔世荣）