多地西瓜价格“跌跌不休”时，东台西瓜一只卖到四五十元。

以品质筑基、以科技赋能、以品牌破圈，好瓜自然卖好价。中国西瓜之乡——东台常年种植面积近30万亩，年产量超100万吨，产值突破30亿元。数据显示，东台西瓜占全国小果型市场份额达30%，更获得国家地理标志“双国标”、首个瓜类中国名牌农产品等多项荣誉，2023年摘下全国首个西瓜碳标签证书。

目前在东台，小果型西瓜田头价均价6元一斤，最高的达到7元。中果型西瓜均价2.5元一斤，最高的达4元。

三仓镇官苴村西瓜生产基地里，连片的钢架大棚在阳光下熠熠生辉。直播间里，主播对着镜头展示刚采摘的西瓜，内蒙古、北京的订单不断弹出。官苴村6000亩种植面积，带动村民人均年收入增加9000元，核心产区农户年收入超30万元甚至百万的不在少数。

“以前种瓜靠经验，现在靠标准。”村党总支书记杨龙存指着手机里的温度监测系统说，如今棚内温湿度、通风等数据通过物联网实时调控，取代了过去凭体感的粗放管理。

为让西瓜长得好，东台推行全链条标准化，育苗环节统一交由专业育苗场，种植端推行“一藤一瓜”提升品质均匀度，推广耕整一体、轨道运输等机械化设备降低人工成本。现在，西瓜育苗、轻简栽培、质量控制、品牌管理、产品分级、标识使用等在东台都有标准可查，西瓜抽检合格率连续多年保持100%。

东台西瓜产业的每一次突破都离不开科技创新的驱动。

与国家西甜瓜产业技术体系合作，依托吴明珠院士工作站，每年引进数十个品种试种筛选，如今已形成以小果型精品瓜为主、中果型品种搭配的多元化种植结构，满足不同市场需求。针对西瓜“连作障碍”，创新推行瓜粮轮作模式，配合环境调控、人工授粉等技术，相关成果荣获全国农牧渔业丰收奖一等奖。

现在每个东台西瓜都有相当于“数字身份证”的溯源码，扫码即可查询产地、种植户、生长周期等信息。全国首创“一瓜一码”不仅让消费者吃得放心，更成为东台西瓜品牌保护的金钟罩。

为让东台西瓜叫好又叫座，54家专业合作社、1200名农民经纪人组成产销网络，与一线商超、电商平台深度合作，每年在上海、南京等地举办展销会，让东台西瓜从长三角走向全国。

如今，东台西瓜产业正从单一种植向农旅融合延伸。加快建设集科研、文旅、电商于一体的醉美瓜乡研博园，实现“科研+文旅+消费”的场景闭环，力争年接待游客50万人次，让瓜田变身“网红打卡地”。（王智聪）