盛夏七月，暑气渐浓，五烈镇惜禾梨园里却弥漫着清甜的果香，大量翠冠梨正进入采摘旺季，梨农们迎来了甜蜜丰收季。

走进惜禾梨园，满目皆是翠绿。四百多亩的梨园中，成熟的翠冠梨挂满枝头，圆润饱满的果实压弯了枝条。摘下一颗轻轻咬开，果肉细嫩无渣，清甜的汁水瞬间充盈口腔。

翠冠梨果实呈长圆形，不仅适合鲜食，还具有清心、润肺、生津的功效，是盛夏里清热解暑的佳品。

“7月20日以后，梨子的含糖量能达到15%以上，又香又甜又脆。”梨园技术负责人蒋本良拿起一颗刚采摘的梨子说，这时候的果实口感最佳，也是采摘的黄金期。

果林间，数十名工人穿梭其中忙着采收。他们一手托住果实，一手轻轻旋转，成熟的梨子便稳稳落入筐中。当前，惜禾梨园里共种植了苏翠一号、翠冠、秋月等多个品种，其中正处于成熟期的翠冠梨产量最高，亩产达4000斤，采摘期持续一个月，亩均经济效益超1万元。

据介绍，这些新鲜采摘的梨子，清晨从果园出发，当天就能出现在上海、南京等长三角城市的市场上，本地商超和水果摊也有销售。

“我们的梨果能打开外地市场，靠的是品质。”蒋本良说，梨园一直坚持标准化、品牌化种植，采用宽行窄株栽培模式，既保证果树通风透光，又方便机械化管理；病虫害防治则采用有机防控技术，确保果实达到绿色水果标准。

得天独厚的自然条件，更让这里的梨果品质出众。五烈镇光照充足、雨量充沛、土壤肥沃，为梨树生长提供了理想环境。从6月到10月，不同品种的梨子依次成熟，让惜禾品牌的果香跨越整个夏秋季节。

如今，惜禾梨园不仅成为当地特色农业的标杆，更带动了周边农户就业。丰收的喜悦，不仅属于梨园，更属于每一个为这份甜蜜付出的人。（戴岱 丁圣 文/摄）